前回、食事と母乳中の脂肪分の関係について引用した「母乳育児支援スタンダード」（日本ラクテーション・コンサルタント、医学書院、2008年）には、「脂肪の組成の変化」の中で以下のように書かれています。 分泌し始めの母乳（前乳）に比べ、後半の母乳（後…