家系的に血圧が上がりやすいことを30代の頃に自覚したので、その頃から減塩を心がけるようにしていました。 今から30年ぐらい前だと、まだ気をつけるといっても調味料の中の塩分量を覚えて、計量スプーンを使うぐらいで、「これくらいのしょっぱさならだいた…