2019-01-08から1日間の記事一覧

食べるということ  33 「戦地で食べたビーフン」

撮り溜めていた「相葉マナブ」を観ていたら、「戦地で食べたビーフン」が富士宮焼そばの誕生につながったという話がありました。 たしかに、Wikipeidaの富士宮焼そばの「起源」が書かれていました。 戦後の食糧難の時代に創業者の望月晟敏が戦地で食したビー…