バーベキューとか「BBQ」というと、ちょっとオシャレですが、よくよく考えると60年代から70年代はじめまで、子どもの頃はまだ庭で魚を炭火で焼いていました。 魚屋さんはなかったのですが、たまに手に入った魚を焼いたり、夏ならトウモロコシを焼いたりした…