夏になるとよく食べる野菜です。 薄い小口切りにして鰹節と醤油を混ぜる、シンプルな食べ方が一番気に入っています。 暑くなると火を使う料理は少しでも減らしたいので、切るだけでよいところが重宝しています。 ところが、今年はオクラが高いですね。 平均…
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